Une première au Québec : une politique alimentaire pour les services de garde Profitant du mois de la nutrition, l’Action rég

Une première au Québec : une politique alimentaire pour les services de garde

Profitant du mois de la nutrition, l’Action régionale des CPE de Lanaudière (ARCPEL) a lancé en mars dernier une politique alimentaire à l’intention des CPE et autres services de garde de la région lanaudoise.

Issue d’une volonté collective du milieu, cette politique est le fruit d’un travail impliquant plusieurs artisans du réseau des CPE et de partenaires. «Les CPE sont depuis longtemps préoccupés autant par la qualité nutritive des aliments servis aux 0-5 ans que par leur rôle éducatif en matière de développement de saines habitudes alimentaires. Cette politique a donc été conçue afin d’affirmer la qualité et la sécurité alimentaires dans les services de garde, mais aussi pour valoriser le rôle des CPE; un rôle qui est complémentaire à celui des parents en matière d’alimentation», d’indiquer Dave Harvey, directeur général de l’ARCPEL.

Neuf cent cinquante exemplaires ont été remis gratuitement dans les CPE et services de garde en milieu familial de la région. Environ 400 organismes hors Lanaudière, dont l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), plusieurs Cégeps, CPE et garderies privées se sont procurés un exemplaire de la Politique.

En plus de proposer un libellé de politique alimentaire, chaque chapitre fournit également de l’information s’appuyant sur les recommandations du Guide alimentaire canadien (version mise à jour en mai 2007) de Santé Canada, du Ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec, du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec ainsi que la Loi sur les services de garde éducatifs à l’enfance et les règlements du Ministère de la Famille et des Aînés du Québec. S’ajoute également une liste de 23 outils de travail imprimables et disponibles sur le DC inclus dans le document.

Évidemment, un produit aussi complet et adapté concrètement à la réalité des services de garde n’aurait pu se faire sans l’implication active de plusieurs professionnels du milieu

et de partenaires, dont plusieurs CPE de la région moulinoise.

Fait à noter, l ’ARCPEL a fait imprimer un certain nombre d’exemplaires de la Politique alimentaire qui sont disponibles, via le bon de commande au : www.arcpel.com, au coût de 64,95$ (tx incluses) plus les frais de manutention.