Goûtez aux saveurs de l’été!

Quoi de mieux qu’un shortcake aux fraises ou bien des fraises au shortcake! Un yogourt fouetté aux bleuets, une salade de concombres et menthe fraîche... Les possibilités sont nombreuses.

«Profitez de l’abondance des fruits et légumes pour en mettre plein votre assiette. Visitez les kiosques de fruits et légumes de votre municipalité pour vous procurer des produits du Québec » propose Caroline Michaud, nutritionniste au Centre de santé et de services sociaux du Sud de Lanaudière et responsable du Programme de saines habitudes de vie. Le calendrier des récoltes est disponible sur le site Web du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation au www.mapaq.gouv.qc.ca.

Favoriser une saine alimentation, c’est aussi acheter des produits locaux. Vous encouragez l’industrie agroalimentaire de la région et vous vous assurez ainsi un meilleur contrôle sur la qualité des produits. Qu’ils soient biologiques ou non, les bienfaits des fruits et légumes sont indiscutables. Il suffit de les inclure à votre menu!