Première Moisson ajoute de l’équipement

Christian
Christian Chaloux
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Grâce à un prêt sans intérêt du Gouvernement du Canada

La Boulangerie Première Moisson ajoute un équipement destiné à sa division des produits de charcuterie, avec l’appui du gouvernement canadien qui a octroyé un prêt sans intérêt de 253 603$.

Le nouvel équipement, qui comprend une chaudière à vapeur électrique et un tranchoir à jambon, permettra à Première Moisson, située à Terrebonne, de créer de nouveaux produits et d'utiliser la cuisson sous vide pour améliorer la saveur de ses produits alimentaires.

La compagnie accroit sa capacité de production et ses ventes et, par conséquent, son volume d'approvisionnement en porc canadien.

Issue du Fonds Agri-flexibilité, la contribution remboursable provient de l'Initiative Agri-transformation, un programme quinquennal doté d'une enveloppe maximale de 50 millions de dollars pour améliorer la compétitivité du secteur de la transformation des produits agricoles au Canada.

«Je salue l'appui du gouvernement canadien à l'industrie de la transformation agroalimentaire. Ce prêt sans intérêt qui nous est accordé nous permet d'acquérir des équipements innovateurs essentiels à la poursuite de notre croissance dans un marché très évolutif et compétitif», a indiqué le président de Première Moisson, M. Stéphane Fiset.

Par l'entremise du Plan d'action économique (PAE), le gouvernement du Canada aide les agriculteurs à trouver de nouveaux marchés, à s'adapter aux défis économiques actuels et à rendre leurs entreprises plus efficaces et plus respectueuses de l'environnement.

«Notre gouvernement déploie beaucoup d'efforts pour s'assurer que le secteur de la transformation des aliments continue de contribuer au maintien de la vigueur de notre économie, a souligné le ministre Christian Paradis. Cet investissement stimulera l'économie locale en augmentant le volume de porc acheté aux fournisseurs du Québec.»

Organisations: Première Moisson, Gouvernement du Canada, Fonds Agri-flexibilité

Lieux géographiques: Canada, Terrebonne, Québec

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