Chronique nutrition | Tout le monde à table dans Lanaudière

Sonia
Sonia Lizotte
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TOUT LE MONDE À TABLE est le plus grand projet d’étude portant sur les habitudes alimentaires des jeunes familles québécoises. Ce regroupement s’est donné pour mission d’amener l’alimentation des générations grandissantes du Québec (0-12 ans) au cœur des préoccupations sociales. Pour ce faire ils ont donné la parole aux jeunes familles québécoises concernant leurs comportements alimentaires.

Ils ont recueilli ces données pour nous dresser un portrait précis et outiller les organismes locaux afin de mettre en place des mesures répondant aux besoins spécifiques de leur communauté en matière de saine alimentation.

Des résultats intéressants dans Lanaudière

• Plus de quatre parents sur dix ne savent pas, à 17h ce qu’ils mangeront pour souper et ce, plus de trois fois par semaine.

• 34% des parents interrogés identifient le manque de temps comme étant le principal obstacle à une saine alimentation.

• 82% des enfants prétendent vouloir s’impliquer davantage dans la préparation des repas.

• Moins de 38% des familles lanaudoises prennent le souper de semaine avec tous les membres de la famille, sans la télévision.

• La variété des menus et des aliments est synonyme de bien manger chez 39% des répondants.

Les priorités d’action

À la suite de toutes ces données répertoriées, TOUT LE MONDE À TABLE a établi clairement les priorités d’action pour aider à améliorer les habitudes alimentaires des jeunes familles Lanaudoises.

1. Assurer le développement des compétences culinaires des enfants.

2. Faire reconnaître de tous, le plaisir et les bienfaits de manger en famille.

3. Aider les familles à planifier leur alimentation.

4. Faire connaître les pratiques alimentaires à privilégier pour rendre la préparation et le partage des repas plus agréable.

5. Diminuer la présence de la télévision aux repas.

L’aspect le plus positif de cette étude est certainement le partage des informations et la mise en place de projets communautaires en vue d’outiller la population. Plus nombreux seront les services offerts, plus nombreuses seront les familles en santé.

Prenez quelques minutes pour cibler vos besoins (aide à la planification, cours de cuisine, atelier de préparation…), faites quelques recherches, et vous trouverez assurément des moyens d’améliorer vos habitudes alimentaires familiales.

Bonnes recherches !

Organisations: TOUT LE MONDE À TABLE

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